梅干しのカロリー

美容あるいは健康面への配慮で梅干しのカロリーが気になるという方へ・・・。

梅干しのカロリーは？

日本食品標準成分表によれば梅干しの塩漬けのカロリーは100ｇあたり33kcalとなっています。

1個あたりのカロリーは？

ただし梅干しを100ｇ食べることというのはそんなにないでしょう。1個換算の方がわかりやすいと思います。調べたところによると梅干し中1個のカロリーは3kcal程度のようです。まあ1個あたり10ｇ程度ですから単純計算で10分の1のカロリーですね。

塩分とカロリーの関係

梅干しには塩分が多いっていうけどめっちゃ低カロリーじゃん！どんどん食べちゃえ！・・・とはなってはいけません。確かに塩というのはそれ自体に栄養があるわけではないので、エネルギーにはなりません。つまりカロリーがないんです。

だから塩を食べる＝太るということにはならないのは確かに正解なんです。ただ塩というのは間接的に太る原因を作り出してしまいます。

塩分を摂ると喉が渇きますよね。これは体内の塩分濃度を体が調整しようとしているからです。そして水分を摂取すると濃度調整のためにより多く水分を体内にとどめようとします。その余計に増えた分の水分で体重が増え、身体はむくんでみえてしまいます。

そして塩分というのは食欲増進効果もありますので、食べ過ぎの原因にもなりかねないのです。だからダイエット中というのは基本薄味が推奨されるんですね。

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